Xưởng thủ công

Trang chủ/Xưởng thủ công

Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer * Brauhof Saigon – German Craft Beer *

XƯỞNG THỦ CÔNG

Tại Brauhof Saigon, bia không chỉ được tạo ra từ nước, mạch nha, hoa bia và men. Một ly bia trọn vẹn còn cần thêm thời gian, sự chính xác và đôi bàn tay của người làm nghề. Xưởng thủ công của Brauhof Saigon là nơi lưu giữ tinh thần nấu bia Đức nguyên bản, nơi mỗi công đoạn đều được chăm chút tỉ mỉ để tạo nên hương vị cân bằng, sạch vị và có chiều sâu. Không vội vàng, không rút ngắn, không thỏa hiệp, chỉ có sự kiên nhẫn dành cho từng mẻ bia trước khi được rót đầy trong chiếc ly của Quý khách.

Câu Hỏi Thường Gặp

Bia thủ công Brauhof Saigon khác gì so với bia công nghiệp?

Bia thủ công thường được sản xuất với quy mô nhỏ hơn, chú trọng vào nguyên liệu, kỹ thuật nấu và bản sắc hương vị riêng. Tại Brauhof Saigon, mỗi mẻ bia được chăm chút kỹ lưỡng để giữ được sự cân bằng, độ tươi và chiều sâu trong từng ngụm.

Brauhof Saigon sử dụng những nguyên liệu nào để nấu bia?

Bia tại Brauhof Saigon được tạo nên từ những thành phần cốt lõi của bia Đức: nước, mạch nha, hoa bia và men. Sự khác biệt nằm ở cách lựa chọn nguyên liệu, kỹ thuật nấu và sự kiểm soát trong từng công đoạn.

Có thể tham quan xưởng thủ công Brauhof Saigon không?

Tùy theo từng thời điểm và chương trình của nhà hàng, Brauhof Saigon có thể tổ chức các hoạt động giới thiệu về xưởng, quy trình nấu bia hoặc trải nghiệm thử bia. Quý khách có thể theo dõi thông tin trên website, fanpage hoặc liên hệ trực tiếp với Brauhof Saigon để được hỗ trợ.

Một mẻ bia thủ công mất bao lâu để hoàn thiện?

Mỗi mẻ bia cần ít nhất 3 tuần trải qua nhiều giai đoạn như nấu, lên men, ủ và kiểm tra chất lượng trước khi hoàn thiện. Đây là quá trình cần thời gian và sự kiên nhẫn để bia đạt được hương vị cân bằng nhất.